Grupa Oto:     Bolesławiec Brzeg Dzierzoniów Głogów Góra Śl. Jawor Jelenia Góra Kamienna Góra Kłodzko Legnica Lubań Lubin Lwówek Milicz Nowogrodziec Nysa Oława Oleśnica Paczków Polkowice
Środa Śl. Strzelin Świdnica Trzebnica Wałbrzych WielkaWyspa Wołów Wrocław Powiat Wrocławski Ząbkowice Śl. Zgorzelec Ziębice Złotoryja Nieruchomości Ogłoszenia Dobre Miejsca Dolny Śląsk

Bolesławiec
Tradycja w narodzie nie ginie

     autor:
Share on Facebook   Share on Google+   Tweet about this on Twitter   Share on LinkedIn  
Smaki znane od dzieciństwa. Potrawy, na które czeka się cały rok. Atmosfera wspólnoty przy stole. Takie święta Polacy kochają najbardziej. Ma być tradycyjnie, po naszemu. I tak właśnie było w Bożejowicach, gdzie już po raz siedemnasty odbył się konkurs na Regionalne Potrawy Wielkanocne.
Tradycja w narodzie nie ginie

Tradycja w narodzie nie ginie
kliknij na zdjęcie, aby powiększyć.Tradycja w narodzie nie ginie
kliknij na zdjęcie, aby powiększyć.

W konkursie na najlepsze żurki, kiełbasy, szynki, ciasta wystartowało 28 Kół Gospodyń Wiejskich z całego powiatu.

Komisja konkursowa w składzie: Małgorzata Plis - Lozer, Laura Słocka - Przydróżna oraz Józef Gawart miała ciężkie, ale smaczne zadanie. Godzinę zajęło degustowanie potraw i wybór tej, która otrzymała największą liczbę punktów. Komisję najbardziej ujęły swoim kunsztem potrawy przygotowane przez KGW z Osłej (I miejsce), Czernej (II miejsce) oraz Zebrzydowej (III miejsce). Pozostałe koła otrzymały wyróżnienia.

Osobno oceniano pisanki i wielkanocne palmy. Najpiękniejszą Palmę Wielkanocną wykonały panie z KGW z Różyńca, drugie miejsce zajęły gospodynie z Osłej, a trzecie z Kraśnika Dolnego, Łazisk, Kraśnika Górnego. Palmy oceniała komisja w składzie: Renata Czerwińska, Danuta Kędzierska oraz Elżbieta Fularz.

W konkursie równie ważna była aranżacja świątecznych stołów i sposób serwowania dań. Gospodynie zgodnie potwierdzają, że wszystkie potrawy muszą być przyrządzone z naturalny składników, najlepiej swojskiego pochodzenia. I nic nie może się zmarnować. To również część polskiej tradycji; szczególnie na przednówku każdy okruch chleba musi być traktowany z nabożną czcią.

Koła Gospodyń Wiejskich stają na straży tradycji. Wciąż przybywa kolejnych, miejsce babć i mam zajmują wnuczki i córki, korzystając z ich wiedzy i przepisów. Krzepi fakt, że w kołach coraz częściej działają panowie.

Nagrody odebrali laureaci konkursu na Najpiękniejszą Pisankę Wielkanocną. W kategorii 12-15 lat: I miejsce – Marta Szymula, II miejsce – Marcelina Wieczorek, III miejsce – Oliwia Babiasz. Wyróżnienia w tej kategorii: Kinga Miżdal, Jakub Wieczorek, Wiktoria Parzyszek, Igor Michaluk, Gabriela Michaluk i Kacper Warmus. Kategoria: 16 lat i powyżej: I miejsce: Gabriela Mierzwa oraz Zofia Andres, II miejsce: Anna Jasińska, III miejsce: Małgorzata Mierzwa. Wyróżnienia: Justyna Wieczorek, Sylwia Sasiela, Katarzyna Zygmunt.

Imprezę finansowo wspierali: Marszałek Województwa Dolnośląskiego, Powiat Bolesławiecki, Gmina Bolesławiec, Gmina Gromadka, Gmina Warta Bolesławiecka, Gmina Osiecznica, Gmina Nowogrodziec, RZKi OR z Legnicy, PWiK w Bolesławcu oraz Jan Cołokidzi. Organizatorami byli: Powiatowa Rada KGW, Powiat Bolesławiecki, KGW z Dąbrowy Bolesławieckiej oraz GOKiS Bolesławiec z siedzibą w Kruszynie.


IP



o © 2007 - 2024 Otomedia sp. z o.o.
Redakcja  |   Reklama  |   Otomedia.pl
Dzisiaj
Czwartek 25 kwietnia 2024
Imieniny
Jarosława, Marka, Wiki

tel. 660 725 808
tel. 512 745 851
reklama@otomedia.pl